El Hotel Hermitage, de cinco estrellas, es un vivo ejemplo de la Belle Epoque. La lujosa fachada con frescos en las puertas esconde obras maestras de la arquitectura mundial: el vestíbulo Belle Epoque con columnas de mármol rosa y arañas de cristal, el jardín de invierno con una impresionante cúpula de cristal y acero. El hotel tiene acceso directo al mar y a las playas. Este edificio de importancia histórica cuenta con 278 habitaciones:
- Superior Queen: Habitación con cama de matrimonio y mobiliario clásico.
- Superior King: Habitación para dos personas, con cama king-size.
- Deluxe: Habitación pequeña decorada en estilo clásico con todo el mobiliario necesario.
- Habitación Exclusiva vista mar: Habitaciones para hasta tres personas con suelos de mármol y mosaico y baños modernizados.
- Habitación Exclusiva vista mar con terraza: Estas habitaciones tienen un estilo austero y miden 37 metros cuadrados.
- Junior Suite con vistas a la ciudad o al patio: La suite junior tiene capacidad para tres personas y cuenta con una zona de dormitorio y una sala de estar.
- Junior Suite vista mar: Las habitaciones son de color azul y ofrecen magníficas vistas al mar.
- Suite con vistas a la ciudad o al patio: 55 metros cuadrados decorados en colores tranquilos, mobiliario elegante, una zona separada para relajarse.
- Junior Suite vista mar con terraza: Dispone de terraza, zona de estar, cuarto de baño de lujo.
- Suite vista mar: Romántica de 60 metros cuadrados con una amplia zona de dormitorio y sala de estar.
- Suite vista mar con terraza: 85 metros cuadrados con magníficas vistas al puerto.
- Junior Suite vista mar con jacuzzi: Esta habitación tiene un balcón con tumbonas y jacuzzi.
- Suite de dos dormitorios: Aproximadamente cien metros cuadrados con dos camas y una zona de estar por zonas.
La categoría Diamond Suite tiene la siguiente gradación de habitaciones:
- Pagnol: Suite espaciosa con dormitorio, zona de estar y cocina totalmente equipada.
- 740: Suite en la última planta del hotel con dormitorio, zona de estar y terraza.
- Vista al mar con jacuzzi: El enorme espacio incluye un dormitorio, sala de estar, amplio salón, cuarto de baño y dos balcones con jacuzzi.
- Vista al mar: Suite de lujo con dormitorio y sala de estar independientes, mesa de comedor y vistas al mar.
- Riviera: Lujo y comodidad son las palabras para describir la suite. Dispone de camas, sofás, sillones, jacuzzi en la terraza y mesas en los balcones.
- Dúplex: Un dúplex para cinco personas con jacuzzi, terraza en la azotea y todo el mobiliario necesario.
- Ático: Enorme apartamento para 8 personas con tres dormitorios y jacuzzi.
- Presidencial: La Suite Presidencial tiene un salón con ventanas francesas que ofrecen vistas al mar.
- Princely: Precioso apartamento con tres dormitorios, zona de estar y vistas panorámicas al mar de Liguria.
